担担面
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
担担面营养建议
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含糖量 12.32克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
担担面的食材2人份
- 豆芽60克
- 胡萝卜丝60克
- 黄瓜丝60克
- 面条200克
- 食盐5克
- 白糖5克
- 香油5克
- 姜蒜5克
- 生抽5克
- 鸡粉5克
- 重庆小面调料20克
- 肉炸酱10克
- 花生5克
- 葱花5克
担担面的做法
1
煮沸水
2
放入胡萝卜、豆芽、黄瓜丝煮沸
3
把煮好的蔬菜过冷水
4
面条煮3分钟捞出
5
面条过冷水
6
把时蔬倒入，加入盐5克，白糖5克，香油5克，姜蒜5克，生抽5克，鸡粉5克，重庆小面调料20克搅拌均匀
7
加入肉炸酱10克，花生5克，葱花5克即可
成品图
