花菇红枣焖土鸡
- 焖
- 咸鲜味
- 新手尝试
花菇红枣焖土鸡营养建议
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含糖量 32.41克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
花菇红枣焖土鸡的食材2人份
- 干香菇80g
- 枣（鲜）5个
- 食盐适量
- 元贞糖适量
- 生抽适量
- 生粉适量
花菇红枣焖土鸡的做法
1
花菇泡水软发后，对半切开用油和盐腌10分钟左右；红枣去核后对半切开
2
鸡块放姜丝、油、盐、生粉、糖、生抽等腌半小时左右
3
热油锅，下花菇先炒香，然后盛起
4
重新热锅，下鸡块炒至变色
5
然后加入红枣和炒过的花菇一起炒匀，加入一点泡花菇的水和生抽，盖盖子焖约20分钟左右
6
试味，收汤汁，然后撒下香菜段和葱段再焖约两分钟即可！