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诗文 天然艳丽的火龙果鲜奶布丁
释义
天然艳丽的火龙果鲜奶布丁的做法

天然艳丽的火龙果鲜奶布丁

  • 甜味
  • <数小时
  • 初中水平

布丁是孩子们非常喜欢的一种甜品,我也会经常制作。 因为无需烤箱,制作方便,只是需要一些耐心和时间。 红艳艳的火龙果最适宜制作甜品,特别是水果布丁,即颜色艳丽,又天然健康,比外面售卖的会更适宜孩子们食用。 看着这鲜艳清透的成品是不是很有食欲呢。

天然艳丽的火龙果鲜奶布丁营养建议

  • 含糖量 4.41
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

天然艳丽的火龙果鲜奶布丁的食材2人份

  • 火龙果1个
  • 牛奶500克
  • 鱼胶粉13克
  • 白糖25克

天然艳丽的火龙果鲜奶布丁的做法

1 天然艳丽的火龙果鲜奶布丁菜谱图解

将材料准备好

2 天然艳丽的火龙果鲜奶布丁菜谱图解

火龙果去皮

3 天然艳丽的火龙果鲜奶布丁菜谱图解

切成条状

4 天然艳丽的火龙果鲜奶布丁菜谱图解

放入果汁机中榨出果汁果泥

5 天然艳丽的火龙果鲜奶布丁菜谱图解

牛奶倒入奶锅中

6 天然艳丽的火龙果鲜奶布丁菜谱图解

加入白糖

7 天然艳丽的火龙果鲜奶布丁菜谱图解

加热至糖溶化,然后放凉

8 天然艳丽的火龙果鲜奶布丁菜谱图解

吉利丁粉用温水溶化

9 天然艳丽的火龙果鲜奶布丁菜谱图解

一份加在牛奶中搅拌均匀(约8克)

10 天然艳丽的火龙果鲜奶布丁菜谱图解

一份加在火龙果汁中搅拌均匀(约5克)

11 天然艳丽的火龙果鲜奶布丁菜谱图解

布丁瓶开水煮过消毒擦干冷却,先倒入一部分牛奶混合液,放冰箱冷藏

12 天然艳丽的火龙果鲜奶布丁菜谱图解

布丁模具同样操作

13 天然艳丽的火龙果鲜奶布丁菜谱图解

待这一层凝固后,再加一层火龙果液,放冰箱冷藏

14 天然艳丽的火龙果鲜奶布丁菜谱图解

如此反复装满,再冷却至凝固取出,就可以享用了

成品图

天然艳丽的火龙果鲜奶布丁的烹饪技巧

吉利丁粉用温水融化,容易凝固,可以隔热水融化
每层布丁层一定要凝固后再加入下一层,否则容易出现混合现象

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更新时间:2025/1/15 7:00:41