牛肉肠沙拉
- 拌
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
虽然已经立秋了，但是夏日的热浪依然滚滚袭来。早上起来不想做饭，怎么办呢？正好有前几天刚买的科尔沁纯牛肉肠，不如就拌个带肉的沙拉吧。说起来香肠，大家肯定都喜欢吃，但是超市买的香肠，很多都是含有各种的添加剂和淀粉，吃起来并不那么的健康。这不，为了让孩子可以放心的多吃一点，特意挑选了这款无添加纯牛肉肠，再加上新鲜爽口的小番茄和口感绵软浓郁的牛油果，早上来一盘，健康营养无压力！
牛肉肠沙拉营养建议
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含糖量 4.27克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
牛肉肠沙拉的食材2人份
- 牛肉肠一根
- 牛油果半个
- 圣女果适量
- 沙拉酱适量
- 苦苣适量
牛肉肠沙拉的做法
1
先来准备食材，牛肉肠拿出室温解冻，苦菊、小番茄洗净沥干水分
2
牛肉肠切滚刀块，放入烤箱180度烤10分钟左右，烤制吱吱冒油即可取出
3
把牛油果从中间分开去皮切成小块，小番茄一个切成四块即可
4
烤好的牛肉肠和小番茄、牛油果混合均匀
5
苦苣摆在盘底，把混合好的沙拉倒入盘中
6
表面挤沙拉酱。吃的时候拌匀即可。“炎炎夏日，科尔沁德式黑椒牛肉肠，享受健康“轻食光””
成品图
牛肉肠沙拉的烹饪技巧
牛肉肠是熟制的，可以直接切开食用。但是经过烤箱烤一下之后，肉味会更浓郁
搭配的蔬果可以按自己的喜好来搭配
沙拉酱最好选择咸口的，吃起来更和谐