诗文 | 美味可乐鸡翅 |
释义 |
美味可乐鸡翅
万千小孩子的宠爱,我家也常常做。今天做无油版的,一样好吃,鸡翅本身有油脂,就这样煮一煮都特别的美味。 美味可乐鸡翅营养建议
美味可乐鸡翅的食材2人份
美味可乐鸡翅的做法
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1、鸡翅用淡盐水泡洗,准备材料,可乐,酱油盐小量料酒和姜,这里特别说明一下,可乐的用量跟锅具会有关系,我这里只用了小半瓶,有些锅具不锁水,需要多加,酌量。 2、洗干净的鸡翅中,这里也有一个小窍门,肉类用盐水洗,可以洗的很干净,还有去腥的作用
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3、姜切丝,同之前准备好的翅中调料一并加入锅中。 4、大火煮开,转小火加盖烧着
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5、中间开盖翻动。 6、最后大火收汁,出锅即可
成品图
美味可乐鸡翅的烹饪技巧锅具不同,所需要的液体量会不同,注意调整 |
随便看 |
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