橙香甜糯酿木瓜
- 其它工艺
- 果味
- 新手尝试
橙香甜糯酿木瓜营养建议
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含糖量 4.48克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
橙香甜糯酿木瓜的食材2人份
- 木瓜1个
- 调和油适量
- 食盐适量
- 白糖适量
- 糯米适量
- 金糕适量
- 淀粉适量
橙香甜糯酿木瓜的做法
1
把糯米洗净后放碗中浸泡20小时
2
泡好的糯米加入极少量的水上笼大火蒸制25分钟
3
蒸好的糯米取出笼后趁热拌上适量的白糖
4
山楂糕切成小丁待用
5
准备木瓜1个
6
把木瓜洗净去皮、去籽，并用小刻刀在木瓜身上刻出槽
7
把刻好槽子的木瓜切成厚约1公分的片
8
把切好片的木瓜翻过来撒上山楂糕丁
9
再填上拌好白糖的糯米
10
然后扣在盘中
11
把扣好的木瓜向前按扁成图形中的样子
12
锅置火上加入水烧开，放入摆好木瓜的盘子，大火蒸5分钟
13
准备一段黄瓜尾
14
用黄瓜尾部刻出木瓜的蒂和叶做装饰，摆在蒸好的木瓜柄部
15
果珍适量放碗中加水融化
16
锅置火上，倒入融化的果珍，烧开后加入稀释好的水淀粉勾芡成粘稠状
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最后，把烧好的汁浇在蒸好的木瓜上即可美美的享用了。酸酸甜甜、软软糯糯，这样一道养颜甜品，真是棒极了！