抹茶豆浆
- 其它工艺
- 其它口味
- <30分钟
- 新手尝试
抹茶粉是抹茶的通俗形象叫法，是采用天然石磨碾磨成微粉状的蒸青绿茶。是迄今为止，最新鲜、最营养的一种茶品。因其天然的鲜绿色泽，增强消费欲望；超细粉末状态，方便在更多领域大量使用；健康营养的本质，得到人们千百年的认可。 豆浆是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。 鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。 当清清爽爽的抹茶遇上香醇浓滑的豆浆，又会是一次什么样的碰撞？ 爱上抹茶豆浆，让人一喝难忘。 抹茶控不容错过。
抹茶豆浆营养建议
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含糖量 7.42克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
抹茶豆浆的食材2人份
- 黄豆1杯
- 水1200毫升
- 抹茶10克
- 白砂糖40克
抹茶豆浆的做法
1
准备食材。
2
黄豆洗干净，用水浸泡一个小时左右。
3
浸泡好的黄豆放入豆浆机里。加入纯净水，最高不超过上水位线1300。
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插上电源，将豆浆机头放在豆浆机杯体上。选择热饮程序，纯豆功能
5
程序结束后，会发出滴滴滴的蜂鸣声，豆浆就做好了。
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过滤豆浆
7
豆浆中加入砂糖。过滤的豆浆会更细腻
8
将做好的豆浆倒入杯中，加入抹茶。
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抹茶和豆浆的比例为3:100，也就是100克的豆浆，加3克的抹茶
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当然了如果你特别喜欢抹茶也可以多放一点
成品图
抹茶豆浆的烹饪技巧
记得要加糖
豆浆热的状态直接加入抹茶粉搅拌即可，不用再加热