蓝莓坚果豆浆布丁
- 冻
- 果味
- <60分钟
- 初中水平
豆浆、蓝莓、坚果、果冻，4种味道的完美融合，让我们来一次味蕾的华丽冒险吧！
蓝莓坚果豆浆布丁营养建议
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含糖量 4.83克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蓝莓坚果豆浆布丁的食材2人份
- 豆浆320毫升
- 鱼胶粉10克
- 纯净水30毫升
- 淡奶油150毫升
- 白糖30克
- 蓝莓适量
- 蓝莓果酱适量
- 果冻适量
- 坚果20克
蓝莓坚果豆浆布丁的做法
1
布丁液的制作之前的芒果豆浆布丁有详细介绍，大家也可以看这个简单版的！
2
放一两勺蓝莓原汁或者果酱到容器中
3
放适量新鲜蓝莓到容器中
4
把果冻搅碎，放入容器中
5
将融有吉利丁的豆浆过滤后倒入杯中，放入冰箱冷藏
6
凝固后取出，放上上打碎的坚果碎即可
成品图
蓝莓坚果豆浆布丁的烹饪技巧
豆浆每100g的热量和脂肪分别是14大卡和0.7g，牛奶每100g的热量和脂肪分别是54大卡和3.2g，用豆浆来代替牛奶来制作布丁更佳健康低脂哦！