奶酪肉松蛋烧
- 煎
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
甜甜的奶酪肉松蛋烧，好吃营养，简简单单，很适合一人食，上班日也可以作为便当吖～
奶酪肉松蛋烧营养建议
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含糖量 6.02克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
奶酪肉松蛋烧的食材2人份
- 鸡蛋3个
- 肉松1匙
- 奶酪20克
- 青椒1/2根
- 胡萝卜1/4根
- 白糖8克
- 植物油少许
奶酪肉松蛋烧的做法
1
青椒去蒂去籽切末
2
胡萝卜切末
3
鸡蛋中加入白糖，搅拌均匀
4
加入青椒末和胡萝卜末搅拌均匀
5
锅中刷油，倒入1/3蛋液小火煎制
6
煎至底部凝固后卷起，再倒入1/3蛋液
7
撒上肉松
8
再次卷起，倒入剩下的蛋液
9
放入奶酪，铺平，再次卷起，略微煎一下，晾凉切块即可
成品图
奶酪肉松蛋烧的烹饪技巧
蔬菜丁一是为了好看，一是为了营养，不喜欢的可以不放
不喜欢甜蛋烧，也可以不放白糖，改放1匙盐