浇汁粉丝银耳
- 拌
- 咸鲜味
- <30分钟
- 中级掌勺
银耳粉丝，很常见很廉价的食材，但拌出味道来真的很好吃，要想入味我有绝招，一起看看吧。
浇汁粉丝银耳营养建议
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含糖量 14克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
浇汁粉丝银耳的食材2人份
- 银耳1朵
- 粉丝30克
- 盐1小勺
- 醋4汤勺
- 糖1汤勺
- 酱油1汤勺
- 食用油4汤勺
- 开水半碗
- 小干辣椒2个
- 香葱2棵
浇汁粉丝银耳的做法
1
银耳泡发撕成小朵
2
水烧开，放入银耳煮5分钟捞出
3
粉丝同样煮熟放进凉开水里备用
4
而且和粉丝收好，放入切碎的香菜
5
小红朝天辣和小葱切小段
6
食用油烧沸，浇在辣椒葱上
7
放入醋，糖，酱油和约两汤勺开水拌匀
8
浇在银耳粉丝碗内
9
拌匀即可
成品图
浇汁粉丝银耳的烹饪技巧
银耳如果喜欢吃脆一点的，煮熟后迅速凉开水过凉，反之直接捞出就可以拌