油菜豆腐肉饼
- 煎
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
增加了肉香的豆腐饼，果然不会让人失望呀。有肉有菜的营养小饼，能满足爱吃肉宝宝的需求，再搭配一碗营养粥，有干有稀，宝宝的一餐就轻松搞定啦！
油菜豆腐肉饼营养建议
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含糖量 3.36克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
油菜豆腐肉饼的食材2人份
- 油菜30克
- 猪肉(瘦)50克
- 豆腐半块
- 淀粉适量
油菜豆腐肉饼的做法
1
食材准备：油菜叶、豆腐、瘦肉/培根、淀粉
2
油菜去梗留叶，洗净后放入开水里焯一下，剁成菜末；豆腐用勺子压成泥；瘦肉/培根剁成末
3
把菜末、豆腐、肉末拌匀，调入一点点盐和酱油（豆腐不需要那么多盐，一定要少放），再调入淀粉，和馅料一起拌匀
4
用手先搓一个丸子状，再用掌心轻压一下成饼形
5
热锅后刷一层油，小火烙，一面熟之后翻另一面，直到两面熟透金黄色
成品图
