烤箱版无油鸡米花
- 烘焙
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
鸡米花相信大家都爱的吧，小巧酥脆好吃每次都去KFC必点零食之一，今天分享的这个方子不需油炸，烤箱版超级简单快手，重点是一点也不比KFC的差，即使是零经验的厨艺小白，也能轻松在家做，孩子吃了以后想停都停不下来。
烤箱版无油鸡米花营养建议
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含糖量 3.99克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
烤箱版无油鸡米花的食材2人份
- 鸡胸脯肉200克
- 鸡蛋1个
- 料酒10毫升
- 蜂蜜10克
- 蒜3-4瓣
- 面包糠 150克
- 淀粉2克
- 生抽5毫升
- 盐3克
- 胡椒粉2克
- 蚝油10毫升
- 生油2勺
烤箱版无油鸡米花的做法
1
鸡胸肉切小块，先除去油脂，再切条状、再切大少一致的小块
2
放入保鲜袋里，倒入料酒、蜂蜜
3
胡椒粉、蒜、盐、生抽、淀粉、蚝油、腌制15分钟
4
打入鸡蛋一颗，揉捏均匀
5
把裹好蛋液的鸡肉块儿倒入面包糠中，沾满面包糠
6
放入已经预热好的烤箱，上下火185度，烤15-20分钟左右，烤至表面微焦即可，放凉后更加酥脆
成品图
