诗文 | 泡菜炒鹌鹑蛋 |
释义 |
泡菜炒鹌鹑蛋
家里还有些鹌鹑蛋,心血来潮配着泡菜炒着吃,感觉还可以。 泡菜炒鹌鹑蛋营养建议
泡菜炒鹌鹑蛋的食材2人份
泡菜炒鹌鹑蛋的做法
1
把鹌鹑蛋煮熟
2
把鹌鹑蛋剥去蛋壳洗净
3
锅里放油 ,小火把鹌鹑蛋煎至两面有点金黄,
4
把泡菜用刀割成一块一块
5
加入泡菜炒一下
6
加水煮一下,让鹌鹑蛋入味,可以不放盐
7
汤汁收到一半的时候,加入鸡精 就可以出锅了
成品图
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