菠菜溶豆
- 烘焙
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
菠菜含有丰富的营养，宝宝多吃可以促进发育，提高免疫力，调节肠胃功能等，10个月以上对蛋白不过敏的宝宝都可以吃哦。 纯天然的着色剂，做出来的溶豆颜色小清新，入口即化，可以锻炼宝宝手部的精细动作和咀嚼能力。
菠菜溶豆营养建议
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含糖量 18.55克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
菠菜溶豆的食材2人份
- 奶粉25克
- 鸡蛋清2个
- 玉米淀粉15克
- 细砂糖10克
- 菠菜汁30克
菠菜溶豆的做法
1
奶粉和玉米淀粉混合过筛至碗中,加入菠菜汁搅拌至无干粉状。
2
蛋清加入2滴柠檬汁，分2次加入细砂糖打发至硬性发泡。
3
将菠菜奶粉糊，倒入打发好的蛋白霜中。（菠菜汁加奶粉混合就成糊了）
4
用翻拌的手法，翻拌均匀,翻拌好的面糊比较黏稠，不容易滴落的状态，不会随意流淌，可以出纹路的糊状，装入裱花袋中。
5
挤出喜欢的形状
6
烤箱提前预热，上下火100度，烘烤100分钟。放凉后蜜封保存。
7
用同样的方法，做出原味，不加菠菜汁就可了哦！
成品图
