青椒油渣
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
青椒和油渣是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做蛋卷才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得关注小编并转发哦！谢谢大家！
青椒油渣营养建议
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含糖量 1.89克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
青椒油渣的食材2人份
- 柿子椒300克
- 油渣200克
- 食盐1茶匙
- 生抽1茶匙
- 油5克
- 蒜叶3克
- 大蒜仔4粒
青椒油渣的做法
1
将准备的大蒜仔去皮，青椒洗净，去蒂
2
把青椒用刀拍碎，也可再切段，大蒜仔切碎或拍碎
3
刚刚炼油出锅的油渣
4
锅中放油，将青椒倒入，翻炒至六分熟，再下入大蒜仔翻炒
5
最后放入油渣和食盐，加入少量清水，放入大蒜叶和生抽，炒至成熟后，即可出锅，一道美味可口的青椒油渣就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧。如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法，欢迎大家给小编留言，谢谢大家。记得关注小编，转发小编的作品。小编将一如既往的给大家提供美食教程，你的支持将是小编创作最大的动力
成品图
青椒油渣的烹饪技巧
油渣不可长期食用油渣，会引起肥胖，还可使胆固醇升高，导致动脉硬化、高血压、心脏病、心脑血管疾病
油渣需要选用新鲜的，最好是刚炼油出来的，并且要没有烧焦的油渣