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诗文 红糖蒸糕,暖心又简单
释义
红糖蒸糕,暖心又简单的做法

红糖蒸糕,暖心又简单

  • 甜味
  • <30分钟
  • 初中水平

30分钟搞定,早餐就是这么简单的!暖暖的,甜甜的!蒸完自然开裂,开口笑,撕开一块,软糯微甜,好吃又饱腹!

红糖蒸糕,暖心又简单营养建议

  • 含糖量 31.99
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

红糖蒸糕,暖心又简单的食材2人份

  • 低筋面粉75克
  • 泡打粉2.5克
  • 红糖30克
  • 70克
  • 玉米油一点点

红糖蒸糕,暖心又简单的做法

1 红糖蒸糕,暖心又简单菜谱图解

准备材料,将低筋面粉75克和2.5克泡打粉混合均匀

2 红糖蒸糕,暖心又简单菜谱图解

红糖30克和70克水倒入不粘锅中,中火煮开让红糖融化

3 红糖蒸糕,暖心又简单菜谱图解

离火常温冷却到40度左右。冷凉期间将粉类筛入干净盆中

4 红糖蒸糕,暖心又简单菜谱图解

然后将红糖水倒入混合粉类中,

5 红糖蒸糕,暖心又简单菜谱图解

边倒边搅拌

6 红糖蒸糕,暖心又简单菜谱图解

搅拌成无干粉的混合糊状!

7 红糖蒸糕,暖心又简单菜谱图解

3个三角形硅胶模具中抹一点点玉米油防粘,将糊均匀倒入,提起振两下,让糊晃平

8 红糖蒸糕,暖心又简单菜谱图解

放入蒸箱下层位置,因为蒸糕会膨胀,所以放在了下层蒸!水箱加满水,开启蒸汽,20分钟

9 红糖蒸糕,暖心又简单菜谱图解

蒸完出炉,顶部自然开裂,取出,轻松脱模,可以配个牛奶,吃早餐吧!

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更新时间:2025/1/28 5:21:27