韭菜盒子
- 烙
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
超喜欢的韭菜盒子，烫面法，好吃有柔软
韭菜盒子营养建议
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含糖量 1.82克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
韭菜盒子的食材2人份
- 开水130克
- 韭菜100克
- 鸡蛋2个
- 虾米适量
- 鸡精少量
- 生姜少量
- 食用油适量
韭菜盒子的做法
1
准备食材
2
韭菜洗干净切碎
3
和虾米一起放入碗中
4
鸡蛋加少量盐、生姜末打散
5
不粘锅倒入适量食用油烧热，加入鸡蛋
6
用筷子炒熟
7
关火加入韭菜、虾米鸡精拌均匀
8
面粉放入碗中
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边加开水边搅拌到无干粉状态
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不烫手时揉成团
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擀开压出形状
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包馅
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对折捏紧
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再捏出花边
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依次做好所有的
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不粘锅刷一层食用油预热，放入韭菜盒子
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烙熟即可
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又香又软的韭菜盒子做好啦
成品图
韭菜盒子的烹饪技巧
面粉吸水性不同，开水慢慢加
调味品根据自家口味添加
大小随意