诗文 | 盐水苦菊 |
释义 |
盐水苦菊
大家很熟悉的一道菜是盐水菜心,今天我用菜心的煮法来煮苦菊菜。清水加入盐油即可,做法方便简单 盐水苦菊营养建议
盐水苦菊的食材2人份
盐水苦菊的做法
1
锅中加入清水一碗,放入油和盐煮沸
2
放入苦菊菜
3
大火煮软熟即可
4
出锅装盘
成品图
盐水苦菊的烹饪技巧炒菜要用大火才能保持青菜的嫩绿 |
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