诗文 | 虾仁菜肉馄饨 |
释义 |
虾仁菜肉馄饨
虾仁菜肉馄饨营养建议
虾仁菜肉馄饨的食材2人份
虾仁菜肉馄饨的做法
1
剁碎的肉中加盐,糖,黄酒,鸡精,胡椒粉,姜汁拌匀(调味料量适当增加,因为还要加菜和虾仁)
2
荠菜,青菜洗净入沸水烫熟捞起,控干水份剁碎加入虾仁和拌好料的肉加生鸡蛋,麻油拌匀
3
包好的馄饨
4
碗中放盐,鸡精,麻油,鲜辣粉,葱花加开水拌匀待用
5
锅中水开下馄饨,煮沸加小半碗冷水煮沸捞起盛入碗中拌匀 |
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