盐水鸭
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
盐水鸭
盐水鸭营养建议
-
含糖量 0.14克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
盐水鸭的食材2人份
- 鸭腿2个
- 葱适量
- 姜适量
- 八角适量
- 花椒适量
- 盐适量
- 黄酒适量
盐水鸭的做法
1
鸭子用叉子戳几下方便入味
2
锅内热油炒香香料
3
放入鸭腿煮沸
4
倒入黄酒炖煮入味
5
煮好的鸭腿放入冰水冰镇
6
冷却的鸭腿放入卤水中过一夜
成品图
