香菇蒸鸡
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
汤鲜肉嫩
香菇蒸鸡营养建议
-
含糖量 2.17克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
香菇蒸鸡的食材2人份
- 鸡腿500克
- 香菇5个
- 洋葱半个
- 料酒1大勺
- 蒸鱼鲜豉油1大勺
- 轻盐酱油1大勺
- 大枣3个
- 枸杞少许
香菇蒸鸡的做法
1
准备所需食材
2
香菇用开水泡发洗净
3
洋葱切小块，姜切丝、红枣去核切成四瓣
4
鸡腿肉切成小块
5
鸡块里加入盐、白糖、白胡椒粉、香菇、洋葱、姜丝、1大勺味达美臻品料酒去腥
6
1大勺味达美蒸鱼鲜豉油
7
1大勺六月鲜8克轻盐酱油抓拌均匀
8
最后加入红枣、枸杞、淀粉拌匀腌制20分钟入味
9
选择深一点的盘子，把腌制好的鸡块均匀放进盘子
10
放入开水锅中大火蒸约15～20分钟
11
撒上葱花即可上桌，汤鲜肉嫩
成品图
