凉拌娃娃菜
- 拌
- 咸鲜味
- <5分钟
- 初级入门
适合懒人的一道菜
凉拌娃娃菜营养建议
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含糖量 3.64克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
凉拌娃娃菜的食材2人份
- 娃娃菜3颗
- 酱油少许
- 精盐少许
- 花生油少许
- 蒜4瓣
- 姜少许
- 陈醋少许
- 花椒少许
- 八角1个
- 干辣椒3个
凉拌娃娃菜的做法
1
娃娃菜洗干净控水，像这样切成丝
2
大蒜和生姜切沫
3
炸点三焦油
4
生姜沫和大蒜沫放到菜中间，加盐少许味精（或者鸡精）把三焦油浇在蒜末上边
5
最后倒上醋和酱油搅拌，放一会就可以吃了
成品图
凉拌娃娃菜的烹饪技巧
辅料都按照自己的口味放哦