星空燕窝
- 炖
- 酸甜味
- <60分钟
- 新手尝试
豆果网上看到的星空燕窝，长草了！今天正好家里炖燕窝，刚巧去青海旅游带回的黑枸杞，百香果果酱也有，材料齐全了，那就除草去！这里特别说一下黑枸杞， 抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显着的抗衰老的作用。
星空燕窝营养建议
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含糖量 49.77克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
星空燕窝的食材2人份
- 燕窝20克
- 百香果（酱）2勺/杯
- 枸杞（黑）5颗/杯
- 冰糖适量
星空燕窝的做法
1
网购的干燕窝条经济实惠，提前浸泡洗净
2
电炖锅中加入少许清水
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把浸泡洗净的燕窝条放入炖盅里加入适量的清水和冰糖，隔水炖45分钟
4
这是炖好的燕窝放凉，入冰箱冷藏备用
5
提前自制的百香果果酱
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放凉后会变浓稠
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青海买回的黑枸杞，取几颗用冷开水快速冲掉浮尘
8
取适量的百香果果酱放入杯底
9
接着加入适量的燕窝
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最后加入几颗黑枸杞
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当黑枸杞遇到冰水后，绽放出美丽的蓝色
成品图
星空燕窝的烹饪技巧
加了百香果果酱的燕窝，味道酸甜，口感更加丰富了