芦笋甜椒炒牛肉
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
牛肉加上碧绿的芦笋和红色的甜椒，营养非常的丰盛，口感又非常好，你也快来试试。
芦笋甜椒炒牛肉营养建议
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含糖量 3.29克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
芦笋甜椒炒牛肉的食材2人份
- 牛肉300克
- 芦笋1把
- 甜椒1个
- 酱油少许
- 胡椒粉少许
- 淀粉少许
芦笋甜椒炒牛肉的做法
1
首先，牛肉切成大薄片，用酱油、胡椒粉、葱姜，淀粉腌制至少10分钟
2
然后锅烧热，倒油，烧热后再倒一点冷油，下腌好的牛肉片，炒至没有血色盛出
3
然后另起油锅，下甜椒片翻炒断生，再将焯过水的芦笋下锅翻炒几下
4
倒入前面炒好的牛肉，翻炒均匀盛出
成品图
芦笋甜椒炒牛肉的烹饪技巧
炒牛肉一定要上浆，而且要快炒，才不会老又柴