麻酱香麦菜
- 拌
- 酱香味
- <15分钟
- 新手尝试
油麦菜又叫苦菜；苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血病，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。
麻酱香麦菜营养建议
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含糖量 2.94克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
麻酱香麦菜的食材2人份
- 油麦菜200克
- 芝麻酱40克
- 红辣椒60克
- 白芝麻6克
- 生抽10毫升
- 芝麻油15毫升
- 香醋5克
麻酱香麦菜的做法
1
食材原图
2
麦菜洗净，甩干净水分再切段
3
红椒切圈，然后把里面的籽去掉
4
把麦菜穿入椒圈里面（如图）
5
芝麻酱加入两勺热水融化，然后加入生抽、芝麻油、香醋和白芝麻拌匀称
6
调好的麻酱淋入菜圈面上即可
成品图
麻酱香麦菜的烹饪技巧
无技巧