诗文 | 桃胶皂角米雪燕银耳羮 |
释义 |
桃胶皂角米雪燕银耳羮
夏日糖水组合,桃胶皂角米雪燕银耳羹。 食材可以在淘宝搜索店铺:豫罗红 进行购买(正宗的健康养生绿色食材) 有时间我还是会亲自炖煮,冬天吃热的,夏天吃凉的,吃到嘴巴里甜甜糯糯,口感一级棒,补充胶原,又能清脂减肥,当甜品吃还美容。 桃胶皂角米雪燕银耳羮营养建议
桃胶皂角米雪燕银耳羮的食材2人份
桃胶皂角米雪燕银耳羮的做法
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桃胶用清水浸泡15-20小时,中途需换水,并且挑除杂质
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浸泡好后的桃胶
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皂角米用清水浸泡15-20小时,中途需换水
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浸泡好后的皂角米
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雪燕用清水浸泡15-20小时,中途需换水,并且挑除杂质
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浸泡好后的雪燕
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银耳和莲子用清水浸泡3小时,浸泡完去除银耳根部和杂质
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浸泡好后的银耳和莲子
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将浸泡好的所有食材连同枸杞、冰糖一起放入炖锅中,加纯净水至炖盅的八分满
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锅中加入一个金属搁架,将炖锅盖子盖紧,放在搁架上,锅中加水至炖盅的三分之二处,先用大火煮开,转细火慢炖30至45分钟即可食用
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满满都是胶原蛋白,满满的正能量哦
成品图
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