青豆炒豆腐
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
看似简单得两个食材，却因为一份料汁的加入，变得与众不同。
青豆炒豆腐营养建议
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含糖量 4.76克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
青豆炒豆腐的食材2人份
- 豆腐1块
- 青豆半包
- 葱段适量
- 生抽适量
- 糖适量
- 蚝油适量
- 淀粉水适量
青豆炒豆腐的做法
1
豆腐切块
2
准备生抽 蚝油 白糖 淀粉水
3
豆腐煎或者炸一下，处理成两面金黄后夹出备用
4
速冻青豆煮熟后捞出沥水备用
5
步骤2中的调料都倒入一个碗中，搅拌均匀
6
锅中留底油，放入豆腐和青豆翻炒
7
加入料汁后，再放入葱段，翻炒入味后盛出
8
非常下饭哦
成品图
青豆炒豆腐的烹饪技巧
豆腐煎至两面金黄;后期尝下咸淡，觉得淡就再加点盐