炒二冬
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
这是冬季非常养生的一道素菜
炒二冬营养建议
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含糖量 1.33克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
炒二冬的食材2人份
- 去皮冬笋300克
- 已泡发冬菇干100克
- 生姜适量
- 海天金标生抽适量
- 盐适量
- 海天草菇老抽适量
- 海天上等蚝油适量
炒二冬的做法
1
冬笋冬菇切块，生姜切片
2
热油锅，爆香姜片，下冬菇翻炒
3
放入冬笋炒匀
4
调入海天草菇老抽
5
放入适量清水，焖煮至收汁
6
调入盐，海天金标生抽，海天上等蚝油炒匀
7
出锅
成品图
