诗文 | 黑加仑饼干 |
释义 |
黑加仑饼干
黑加仑饼干营养建议
黑加仑饼干的食材2人份
黑加仑饼干的做法
1
低筋面粉115克,全蛋液15ML,黄油75克,糖粉60克,黑加仑35克备用
2
黑加仑切碎
3
黄油隔水软化
4
加入糖粉,搅拌均匀,不需要打发
5
再加入鸡蛋液,搅拌均匀
6
倒入切碎的黑加仑,搅拌均匀
7
倒入低粉,搅拌均匀
8
用手揉为面团
9
用手把面团整形成宽约6CM,高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约1个小时)
10
冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片
11
切好后放入烤盘
12
放进预热好的烤箱,165度,中层,约20分钟,至表面微金黄色 |
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