蒜苗辣炒香干
- 炒
- 酱香味
- <30分钟
- 初级入门
加黄豆酱炒的香干，很入味又下饭。不喜欢吃辣的就不放辣椒好了。
蒜苗辣炒香干营养建议
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含糖量 15.26克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蒜苗辣炒香干的食材2人份
- 豆腐干(香干)6片
- 蒜苗4棵
- 蒜3瓣
- 辣椒2只
- 黄豆酱1勺
- 生抽2汤匙
- 辣椒酱半汤匙
- 糖少许
- 油适量
蒜苗辣炒香干的做法
1
备好材料
2
香干切细条
3
蒜苗切段，蒜切片，辣椒切段
4
锅中倒油加热，倒入香干小火煎至香干白色部分出现金黄小气泡，盛出备用
5
锅中再加点油，小火煸香蒜片和辣椒
6
加入黄豆酱和辣椒酱炒香
7
加入香干转大火，加入生抽和少许白糖，翻炒均匀
8
最后加入蒜苗，翻炒断生即可出锅
成品图
