花生米烧猪脚
- 烧
- 家常味
- <60分钟
- 中级掌勺
花生米烧猪脚营养建议
-
含糖量 4.27克高血糖 控制少吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
花生米烧猪脚的食材2人份
- 花生米100克
- 猪蹄605克
- 桂皮适量
- 大料适量
- 料酒适量
- 老抽适量
- 冰糖1块
- 盐适量
- 鸡精适量
花生米烧猪脚的做法
1
食材：花生米（已提前浸泡）
2
猪脚（已焯水）、桂皮、大料
3
将焯好的猪脚和泡好的花生米放入高压锅里
4
搁入桂皮和大料
5
加适量的料酒
6
加适量的清水
7
接着，盖上盖、烧煮10分钟关火
8
焖至没气后开盖
9
然后，锅置火上下入用高压锅烧煮过的猪脚和花生米，加适量的老抽
10
加入一块冰糖
11
加适量的盐
12
加适量的鸡精
13
调味烧煮开
14
最后，烧煮至汤汁浓稠，即成
成品图
