蔓越莓馒头
- 蒸
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
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蔓越莓馒头营养建议
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含糖量 49.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
蔓越莓馒头的食材2人份
- 面粉250克
- 苦荞麦粉100克
- 小麦胚芽30克
- 酵母(干)3克
- 蔓越莓干20克
蔓越莓馒头的做法
1
面粉和荞麦粉和小麦胚芽混合
2
酵母提前融化到水里面，开始揉面
3
揉成光滑的面团即可
4
蔓越莓切成碎粒
5
面团发酵到两倍大即可
6
加入切好的蔓越莓
7
分成小剂子，分别揉圆
8
醒发15分钟之后上笼屉蒸15分钟即可！
成品图
