鹌鹑蛋桂圆炖猪心
- 蒸
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
桂圆，是把龙眼晒干取其肉，这样的龙眼肉就叫桂圆。桂圆常常用于煲汤或者炖汤，具有补心脾，益气血，健脾胃的作用。而猪心也是可以补我们的心血，所以用这两者来炖汤喝。特别适合血虚的人
鹌鹑蛋桂圆炖猪心营养建议
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含糖量 14.42克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鹌鹑蛋桂圆炖猪心的食材2人份
- 猪心一个
- 桂圆适量
- 鹌鹑蛋6个
- 白糖适量
鹌鹑蛋桂圆炖猪心的做法
1
鹌鹑蛋洗净，猪心洗净切好，桂圆干剥好
2
电饭锅放水，隔水蒸一个小时好后，放冰糖，本来想煮整个的鹌鹑蛋，怕小盆友吃太多就直接敲碎放里面煮了2分钟，可以吃啦
成品图
