海带烧鸡块
- 烧
- 咸鲜味
- <90分钟
- 中级掌勺
很喜欢吃海带，一直都有用海带烧菜或是炖菜，这次想用海带烧个鸡块吃吃
海带烧鸡块营养建议
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含糖量 2.45克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
海带烧鸡块的食材2人份
- 海带150克
- 鸡块300克
- 土豆50克
- 胡萝卜50克
- 料酒5克
- 生抽4克
- 香菇酱6克
海带烧鸡块的做法
1
锅里加入水加入料酒
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鸡块剁好
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焯一下水
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煮开
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清洗干净的鸡块加锅里炒
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快速炒散
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然后土豆及胡萝卜炒匀
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海带切好
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土豆胡萝卜加入鸡块里一起炒
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在加入香菇酱炒匀
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炒匀的
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然后加入海带
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加入生抽炒
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加入清水
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转至砂锅炖
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中火慢慢炖
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炖至收汁就可以了
成品图
海带烧鸡块的烹饪技巧
也可以不用砂锅，真接炒锅炖至收汁