麻辣菌菇甜虾
- 炒
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
用麻辣北极甜虾和3种菌菇一起来做的。做起来很简单，甚至都不要额外的调料。只要注意一点，就是要把菌菇煸干水分，这样做菌菇会更快的吸收别的食材的味道，更入味好吃。这么简单就一起来试试吧：
麻辣菌菇甜虾营养建议
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含糖量 11.83克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
麻辣菌菇甜虾的食材2人份
- 蟹味菇80克
- 真姬菇50克
- 茶树菇80克
- 麻辣北极红虾200克
- 蒜2瓣
- 生抽1勺
麻辣菌菇甜虾的做法
1
菌菇食材清洗干净去掉老根
2
虾自然化冻，这样可以减少制作时间
3
蒜切片，蒜香和菌菇更配
4
锅内加入适量的油先把蒜片炒出香味
5
入菌菇中火翻炒
6
慢慢炒干菌菇的水分，看到菌菇出现焦边就可以了
7
把甜虾带汤一起倒入。汤不多可以稍微加点热水。根据自己个口味添加一些生抽大火收汁即可装盘上桌
成品图
麻辣菌菇甜虾的烹饪技巧
菌菇一定慢慢炒干菌菇的水分，看到菌菇出现焦边就可以了