干贝鲍鱼酱拌面

准备好所需要的食材，一把挂面（根据自家人口的数量），干贝鲍鱼XO酱适量（量的多少根据自家人口味），再准备2朵香菇，三两根小香葱，五六个樱桃小番茄

香菇清洗干净，去蒂，切成十字花刀。不喜欢或者不会切就直接切成片，也可以的，切下来的小片也别扔掉，一会儿放进锅里一起煮，不浪费

樱桃小番茄清洗干净，去掉蒂，一分为二切两半。小香葱洗净，切成小段，准备工作完成了

锅里放入适量清水，开火加热，看到锅里的水周围有小气泡冒出的时候，下入挂面，大火煮开后打入一次凉水，这样煮出的挂面又软又筋道，没有硬心，还节省时间，非常快，2分钟就煮软，省火省时省力。你还可以在准备配菜的时候，先坐锅烧水，这样更能节省时间，5分钟不到就可以吃上了

切好的香菇放进锅里，煮熟，根据自家人的口味加入适量食用盐。盐的用量要少一些，因为一会儿我们要用干贝鲍鱼酱来拌面。干贝鲍鱼酱是香辣的，有咸味

出锅前，加入切好的樱桃小番茄，还有小香葱段，滴入几滴香油，就可以了。面盛到碗里，根据个人口味加入适量干贝鲍鱼酱，搅拌均匀，一碗好吃又快手的酱拌面就做好了。好香啊！闻着味道就流口水了

爱上我，只需要一口，我就是长剑牌鲍鱼干贝XO酱