西红柿炝锅面
- 爆
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初中水平
清晨起床，有一碗温暖的西红柿鸡蛋炝锅面等着你，温暖的不仅仅是胃而已……
西红柿炝锅面营养建议
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含糖量 20.65克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
西红柿炝锅面的食材2人份
- 西红柿3-4个
- 鸡蛋2个
- 面条(虾蓉面)2人份
- 味极鲜5毫升
西红柿炝锅面的做法
1
挑选颜色鲜红熟透的西红柿，成品颜色比较漂亮
2
将两枚鸡蛋单面煎至六成熟
3
将西红柿切成较大的滚刀块
4
热锅凉油，油可以适量多放一些，炝锅西红柿更香
5
翻炒西红柿，加入味极鲜上色调味
6
锅中加入提前煮开的热水，将西红柿熬制出汁
7
将2人份的面条放入锅中煮开，按个人对面条软硬的喜好煮制
8
放入提前煎制的鸡蛋，稍煮入味，即可关火出锅
9
两人份炝锅面，开动吧
成品图
