炝炒秋葵
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、护肠胃之功效，而且它分泌的黏蛋白，也有保护胃壁的作用，还能促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症，因此秋葵被誉为人类最佳的保健蔬菜之一，对肠胃健康更是非常有益。
炝炒秋葵营养建议
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含糖量 13.02克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
炝炒秋葵的食材2人份
- 黄秋葵适量
- 精盐半勺
- 白砂糖半勺
- 生抽1勺
- 红辣椒3个
- 大蒜3颗
- 姜3片
- 油适量
炝炒秋葵的做法
1
先把秋葵和配菜洗尽切好备用
2
热锅热油，把配料放进锅中爆香
3
放入秋葵翻炒片刻，倒入适量生抽，糖、盐翻炒均匀
4
出锅
成品图
