豆子炒火腿
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
孩子爱吃火腿肠，我今天加了豆子一起炒，晚上下粥很适合。
豆子炒火腿营养建议
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含糖量 39.76克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
豆子炒火腿的食材2人份
- 豌豆300克
- 火腿肠1条
- 油适量
- 盐1勺
- 姜适量
- 蒜适量
- 鸡精半勺
豆子炒火腿的做法
1
准备好豆子
2
锅加水，放入豆子
3
煮上十来分钟
4
豆子控水
5
准备好一条火腿肠
6
火腿切丁
7
锅热油，下姜蒜炒香
8
加入火腿肠
9
加入豆子，加盐和鸡精调味炒匀
10
装盘
成品图
豆子炒火腿的烹饪技巧
豆子先煮熟，后面炒的时候才比较快
可以加辣椒一起炒，这菜挺适合下粥的