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诗文 烫面馅饼
释义
烫面馅饼的做法

烫面馅饼

  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 初中水平

这饼比包子简单,比馒头好吃,每次都要多做点,少了不够吃 。

烫面馅饼营养建议

  • 含糖量 26.67
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

烫面馅饼的食材2人份

  • 面粉200克
  • 饺子馅适量
  • 适量
  • 适量
  • 胡萝卜半根
  • 熟玉米粒适量
  • 洋葱适量
  • 菜籽油适量
  • 蚝油适量

烫面馅饼的做法

1 烫面馅饼菜谱图解

用新烧开的适量开水烫面,稍凉揉成面团,盖上保鲜膜饧着,面团要和得软一点

2 烫面馅饼菜谱图解

包饺子剩一点馅,?感觉馅少一点,再补充适量的食材。胡萝卜去皮洗净切碎,洋葱去皮洗净切碎;熟玉米粒切碎

3 烫面馅饼菜谱图解

?所有的食材倒入原饺子馅中,加入适量的菜籽油和蚝油拌匀

4 烫面馅饼菜谱图解

面团揉成长条,均匀的分成若干份,揉成小面剂子

5 烫面馅饼菜谱图解

取一个小面剂子擀成饼,包上饺子馅,可以大一点馅,皮薄馅大才好吃

6 烫面馅饼菜谱图解

?像包包子一样收口捏紧,按平成小圆饼,包好所有的馅饼

7 烫面馅饼菜谱图解

平底锅加入适量的菜籽油,下入包好的馅饼,小火烙,如果家里有电饼铛更方便,上下火更快。

8 烫面馅饼菜谱图解

翻面烙至表面金黄,加入小半碗水,盖上锅盖焖,目的是让馅饼里外熟透

9 烫面馅饼菜谱图解

?当汁液全部收尽,再小火煎至两面金黄即可出锅装盘

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更新时间:2025/3/15 9:24:59