牛肉肠土豆泥沙拉
- 炒
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
炎炎夏日，简单快手的轻食，是最佳选择。健康、美味，可以很简单。
牛肉肠土豆泥沙拉营养建议
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含糖量 10.71克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
牛肉肠土豆泥沙拉的食材2人份
- 牛肉肠1根
- 土豆2个
- 芝士1片
- 盐1勺
- 黑芝麻少许
- 油适量
牛肉肠土豆泥沙拉的做法
1
土豆切块，牛肉肠切小块
2
锅内水烧开，放入土豆块蒸熟，取出压成泥
3
另起锅烧油，炒制牛肉肠，加入土豆泥混合炒匀
4
放入1勺盐调味
5
1片芝士增香
6
锅里炒匀后，装盘撒上黑芝麻即可。炎炎夏日，科尔沁德式黑椒牛肉肠，享受健康“轻食光”
成品图
牛肉肠土豆泥沙拉的烹饪技巧
炒土豆泥时记住全程小火，土豆泥混合炒时会有黏性，轻轻翻炒，不要着急哦