腊肉炒茭白
- 炒
- 香辣味
- <5分钟
- 初中水平
茭白搭配腊肉简单炒一炒，味道鲜美，口感爽脆，上桌后老公吃不停，夸我厨艺越来越好。现在把这道菜详细的做法分享给大家，喜欢的朋友们赶紧试试吧！
腊肉炒茭白营养建议
-
含糖量 3.01克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
腊肉炒茭白的食材2人份
- 茭白6个
- 烟熏腊肉1块
- 辣椒(红，尖，干)两个
- 花生油20克
- 盐2克
- 生抽20克
- 料酒20克
- 大蒜子3粒
腊肉炒茭白的做法
1
先把食材准备好
2
把茭白处理干净切斜片
3
把烟熏腊肉洗净，下锅煮熟，捞起切成薄片；辣椒洗净切斜片，大蒜子切小粒
4
起油锅，放入腊肉煸炒至微卷后，盛出
5
放入大蒜子和辣椒爆香，再放入茭白炒一会，撒入盐炒匀
6
放入腊肉混合，淋入生抽和料酒炒匀，即可出锅享用
成品图
腊肉炒茭白的烹饪技巧
这道腊肉炒茭白，大家喜欢吗？欢迎留言说说您的意见