时蔬烤鸡翅根
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- 初中水平
这次非常的荣幸得到了美的烤箱的试用 ，很感觉美食杰及美的公司， 今天想做一道时蔬烤鸡腿，我家孩子最喜欢吃烤鸡腿，这次晚上来蔬菜一起炒一菜两吃
时蔬烤鸡翅根营养建议
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含糖量 1.89克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
时蔬烤鸡翅根的食材2人份
- 鸡腿8只
- 莴笋1根
- 土豆2个
- 洋葱1 根
- 胡萝卜1根
- 烤鸡料25克
- 料酒 6克
- 生抽8克
- 五香粉3克
- 鸡精2克
- 耗油5克
时蔬烤鸡翅根的做法
1
鸡腿清洗干净
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然后拿牙签戳点小洞(为了腌的时候容易入味）
3
加入烤鸡腌料
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加入6克的料酒
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加入8克的生抽
6
加入耗油5克
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鸡精粉加入
8
最后加入3克五香粉
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用手抓匀
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放保鲜带放冰箱一个晚上以上
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这是腌一个晚上的鸡腿
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烤箱200度预热5分钟
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腌好的鸡腿拿出来放烤盘上
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然后放烤箱中层
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这个美的烤箱有WIF设置的
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上下温度200度烤约20分钟
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所有蔬菜清洗干净去皮
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然后切成刀块
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锅里加入油加入胡萝卜莴笋 土豆
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大火不停的翻炒
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炒大约三分钟变色后加入洋葱炒
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加入一些盐炒匀
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蔬菜炒八成熟装烤盘里
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然后摆上烤的鸡腿（反面放上面）
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在烤箱200度烤约20分钟
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烤10分钟的时候拿出来刷一层腌鸡腿的汁
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这是烤好的
成品图
时蔬烤鸡翅根的烹饪技巧
美的烤箱的上色度非常的好
腌鸡腿的时候一定要多揉容易入味
烤的时候多翻一会，这样上色比较好
该道食谱所使用的是美的智能电烤箱，型号为T7-L382B二代，容量38L，功率为1800W，请根据自家烤箱的功率大小和温度差异，适当调整加热时长