白灼虾
- 煮
- 芥末味
- <5分钟
- 新手尝试
我最喜欢的一种海虾做法，原汁原味，鲜美无比，吃起来有着大海的气息，做法也是超级简单，厨房小白也完全hold住。 空口吃不加任何调料，就很鲜美，或者搭配芥末吃，也是别有风味。
白灼虾营养建议
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含糖量 0.7克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
白灼虾的食材2人份
- 海虾300克
- 青芥辣5克
- 生抽30毫升
- 葱1段
- 姜5克
- 盐2克
白灼虾的做法
1
新鲜的活虾，清洗一下，剪去虾须
2
炒锅内加水，加入葱段和姜片，以及少许盐，烧开
3
放入刚才清理好的虾
4
水再次烧开，虾的颜色变红后，再煮30秒就好
5
小碟子里，放入青芥辣和生抽，搅匀就可以了
6
煮好的虾捞出来装盘，配着芥末吃，别提多么爽了
成品图
白灼虾的烹饪技巧
不喜欢芥末的味道就直接吃啦，特别鲜美
虾不要煮太久，颜色变红后再煮30秒即可