农家鸡汤面
- 汆
- 其它口味
- 新手尝试
农家鸡汤面营养建议
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含糖量 42.49克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
农家鸡汤面的食材2人份
- 面条（生）适量
- 葱适量
- 姜适量
- 枣（鲜）适量
农家鸡汤面的做法
1
将土鸡清洗干净，剪去鸡尖放入汤煲中
2
将小葱、姜片和红枣洗净
3
往汤煲中倒入没过土鸡的凉水
4
盖上盖子，开火将水煮沸
5
撇去浮沫后盖上盖子，转小火慢煲2小时以上
6
中间不要开盖，要一次加足水量，最后在煲好鸡汤后放盐，转大火继续煲10分钟后关火
7
将鸡油撇出，在小砂锅中倒入适量的鸡汤
8
待煮沸后，加入面条煮制没有硬芯关火
9
加入鸡翅、鸡腿和适量的青菜即可