白菜猪肉馅水饺
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- 新手尝试
白菜猪肉馅水饺营养建议
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含糖量 0.84克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
白菜猪肉馅水饺的食材2人份
- 猪肉馅250g
- 白菜300g
- 食盐适量
- 生抽适量
- 姜适量
- 葱适量
白菜猪肉馅水饺的做法
1
把白菜叶洗净剁碎
2
肉馅是买的现成的。然后加入适量的水朝着一个方向搅拌，直到把水吃进去为止。白菜剁出来的水也不要扔掉。挤在肉馅里，搅打进去馅子会更鲜。再加入剁好的白菜、生抽、盐、姜末、葱末搅拌均匀
3
面粉加入适量的水，揉成较软的面团后醒面20分钟
4
醒好的面切成小剂
5
把小剂分别擀成小圆饼。中间要稍厚一些。分别包入馅料即可
6
锅置火上加入水烧开，下入饺子，防止粘连，每次开锅都要点入凉水，分别开三次，即可出锅了