糯米香菇肉丸子
- 蒸
- 家常味
- <15分钟
- 中级掌勺
糯米香菇肉丸子营养建议
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含糖量 12.39克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
糯米香菇肉丸子的食材2人份
- 肉末130克
- 新鲜香菇5个
- 糯米适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 盐适量
糯米香菇肉丸子的做法
1
食材：肉末
2
新鲜香菇（已清洗）
3
糯米（已提前浸泡）
4
将已提前浸泡好的糯米淘洗一下，待用
5
将已清洗好的香菇放在案板上切碎
6
合入肉末中，加适量的料酒、盐、生抽
7
调味拌匀
8
接着，将拌好的肉末揉成肉丸子，沾上糯米
9
放入盘中
10
然后，放入蒸锅里盖上盖，用大火上蒸20分钟，即成
成品图
