扇贝鲜果沙拉
- 拌
- 其它口味
- <10分钟
- 初中水平
新鲜的海鲜就要用最简单的吃法，吃出海鲜的原汁原味，所以我选择了最简单的沙拉吃法，加上水果的酸甜天然果香，扇贝肉就更能突显它的鲜了。
扇贝鲜果沙拉营养建议
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含糖量 5.88克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
扇贝鲜果沙拉的食材2人份
- 扇贝半个
- 猕猴桃20克
- 火龙果20克
- 芒果20克
- 沙拉酱5克
- 料酒5克
扇贝鲜果沙拉的做法
1
扇贝取出扇贝肉，去内脏清洗干净，扇贝壳也用小刷子清洗干净，锅内烧开一小锅水，放入适量的料酒，放入扇贝肉和扇贝壳进去焯煮至扇贝肉变熟，即可捞出备用
2
将扇贝肉对半切开，取一半的贝肉撕成小块，群带也撕成小块放入碗里
3
火龙果、芒果、猕猴桃去皮取出里面的肉，切成小块，一起放入碗里，加入适量的沙拉酱
4
搅拌均匀即可
成品图
