鱼香茭白
- 炒
- 酸辣味
- <60分钟
- 中级掌勺
喜欢吃鱼香肉丝的朋友不要错过这道了
鱼香茭白营养建议
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含糖量 4.13克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鱼香茭白的食材2人份
- 茭白250克
- 胡萝卜1根
- 木耳(水发)20克
- 柿子椒1个
- 生抽1勺子
- 香醋2勺子
- 盐4克
- 豆瓣酱1勺子
- 白糖3勺子
鱼香茭白的做法
1
材料准备好
2
切丝
3
锅里加入油加入水
4
水开后加入茭白煮一会
5
木耳切好
6
生抽，香醋，3勺白糖
7
锅里加入油，加入葱炒香
8
然后加入豆瓣酱
9
炒出汁
10
加入茭白
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不停的翻炒在加入胡萝卜
12
炒匀后加入菜椒
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快速翻滚一会在加入木耳
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炒匀炒散
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然后加入调好的汁
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煮一会
17
入味后加入湿淀粉
18
收汁
19
装盘
20
成品
成品图
鱼香茭白的烹饪技巧
最好吃的下饭菜了