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诗文 秘自制广式腊肠豆角焖饭,好吃到舔盘
释义
秘自制广式腊肠豆角焖饭,好吃到舔盘的做法

秘自制广式腊肠豆角焖饭,好吃到舔盘

  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 初级入门

爱挑食的孩子们看到这碗米饭,一口气要吃两大碗,周末在家,我们做了广式腊肠豆角焖饭,好吃到舔盘。\n

秘自制广式腊肠豆角焖饭,好吃到舔盘营养建议

  • 含糖量 20.93
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

秘自制广式腊肠豆角焖饭,好吃到舔盘的食材2人份

  • 广式腊肠1根
  • 白豆角一把
  • 励稻大米2杯
  • 青豆玉米粒半碗
  • 胡萝卜半碗
  • 生抽1勺
  • 老抽1勺
  • 蚝油1勺
  • 1勺
  • 大蒜3颗
  • 植物油30毫升

秘自制广式腊肠豆角焖饭,好吃到舔盘的做法

1 秘自制广式腊肠豆角焖饭,好吃到舔盘菜谱图解

清洗好所有食材

2 秘自制广式腊肠豆角焖饭,好吃到舔盘菜谱图解

提前焖好米饭,将励稻新大米清洗干净,电饭煲按煮饭键,开启蒸煮15分钟左右,就加入炒好的配菜,继续焖煮剩下的25分钟

3 秘自制广式腊肠豆角焖饭,好吃到舔盘菜谱图解

将腊肠用温水清洗干净,切块备用,白豆角去除两头茎线,切小段备用,胡萝卜切丁备用。青豆和玉米粒买的袋装现

4 秘自制广式腊肠豆角焖饭,好吃到舔盘菜谱图解

起锅烧植物油放入大蒜爆香,倒入腊肠翻炒一会倒入胡萝卜,青豆,白豆角,玉米粒翻炒均匀,加入少许生抽,老抽,蚝油,盐调味即可,加一点水焖一会,等待米饭煮15分钟后加入一起焖制即可

5 秘自制广式腊肠豆角焖饭,好吃到舔盘菜谱图解

煮饭结束后开锅快速搅拌均匀,盖上盖子再焖几分钟,米饭吸收了配菜汤汁后,味道会更加的浓郁可口,最后有条件的撒一把葱花就大功告成啦!

成品图

秘自制广式腊肠豆角焖饭,好吃到舔盘的烹饪技巧

看到这么美味可口的腊肠豆角焖饭

随便看

 

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更新时间:2024/12/16 5:17:54